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红烧
红烧鸦片鱼头
红烧鸦片鱼头
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雨田草云
用料
鱼头
个
姜
片
料酒
勺
盐
克
生抽
水
克
红烧鸦片鱼头的做法
放油，用几片生姜放在锅里。
小火放鱼头（鱼头要吸干水），煎一分钟。
小心翻面再煎一分钟，铲铲锅底防止糊了。
放盐，料酒，生姜，蒜，生抽。
加水至鱼身2/3处，小火焖8分钟。
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该菜谱发布于 2018-04-04 16:27:19
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