牛奶鸡蛋发糕

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用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100毫升
面粉 150克
酵母 1.5克
白糖 30克
红枣 若干
葡萄干 若干

牛奶鸡蛋发糕的做法  

  1. 准备材料;

    牛奶鸡蛋发糕的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋打入碗中,

    牛奶鸡蛋发糕的做法 步骤2
  3. 加入牛奶和酵母混合拌匀;

    牛奶鸡蛋发糕的做法 步骤3
  4. 再加入白糖拌匀;

    牛奶鸡蛋发糕的做法 步骤4
  5. 加入面粉,搅拌均匀;

    牛奶鸡蛋发糕的做法 步骤5
  6. 再加入红枣碎和葡萄干,搅拌均匀;

    牛奶鸡蛋发糕的做法 步骤6
  7. 蒸盘中抹少许油;

    牛奶鸡蛋发糕的做法 步骤7
  8. 倒入蒸碗中,抹平;冷水放入蒸锅中,大火蒸40分钟即可。
    软软甜甜的,有点Q弹的口感!

    牛奶鸡蛋发糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-04-05 12:33:58
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