山楂水(･ิϖ･ิ)っ懒人版
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人做过这道菜
小曹童鞋的大胡子
单位发了一大袋山楂，鄙人不爱吃酸，老妈喜欢又不能多吃，眼看有的都烂了。只好给她做成饮料了😂😂😂
用料
山楂水(･ิϖ･ิ)っ懒人版的做法
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山楂去核洗净备用
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锅中加入清水，倒入洗好的山楂。大火烧开。
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等开锅的时候准备好白糖和蜂蜜(･ิϖ･ิ)っ白糖可以少点。
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烧开后转中火加入白糖 煮10分钟。
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改小火，捞出果肉捣成泥。PS:(･ิϖ･ิ)っ有绞菜机可以用绞菜机来完成。改中火，加入锅中继续煮。
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煮十分钟后关火，这时候水已经全部变成了鲜红色。尝下酸度，然后加入蜂蜜PS: (･ิϖ･ิ)っ喜欢吃甜的可以把糖控制在50克左右然后出锅根据甜度来添加蜂蜜。
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这样就完成了，开胃消食。很适合肠胃不好的人喝，宝宝喝也健康，酸酸甜甜。如果不想饮料里有果肉，可以捞出加入蜂蜜白糖做成果酱。天气热了马上，喝不完的可以放入模具冻成雪糕，和冰工厂的那种差不多。
