冰糖柠檬膏

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最近喉咙不舒服,刚好家里有柠檬,就动手做个柠檬膏吧,既能润肺止咳,又能减肥养颜,早晚一杯,做个精致的小女子吧~

用料  

柠檬 2个
黄冰糖 约250克
少许

冰糖柠檬膏的做法  

  1. 柠檬用盐搓洗,洗去表面的蜡备用
    冰糖我则选用黄冰糖,其营养价值比白冰糖更高且更健康,因为目前市面上很多过白的白冰糖,它们是添加了二氧化硫漂白过,所以两者我更偏向黄冰糖,味道一样。

    冰糖柠檬膏的做法 步骤1
  2. 将洗净的柠檬去掉头尾部分,切片(记得不要切太薄,不然熬完肉都烂了),然后把籽挑出,不能省略,不然熬出来的膏会苦涩。

    冰糖柠檬膏的做法 步骤2
  3. 将切好的柠檬片和冰糖放入炖盅,不用加水,柠檬和冰糖自会出水。

    冰糖柠檬膏的做法 步骤3
  4. 用电炖锅炖10至12个钟。

    冰糖柠檬膏的做法 步骤4
  5. 经过10个钟的时间,柠檬膏已经熬制成功,颜色很吸引,汁很浓稠,放凉后将其放入密封容器中,大功告成🎉

    冰糖柠檬膏的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-04-06 22:49:56
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