旮瘩汤

1 人做过这道菜
放了一假期的面都没人动,不忍看它搁到那到过期,白白浪费多可惜,所以,我就放肆下我的胃,偶尔一顿把它慢慢解决吧.至于配料什么的,没有固定,想吃什么放什么,但最经典的莫过于旮瘩汤配青菜啦.虽然做不出来爸比妈咪的味道,但是能管饱自己就知足啦😄.
也希望自己能更认真的去对待做饭,把美食带给我爱的人与爱我的人吃.

用料  

玉米面 100克
面粉 100克
适量
香油 适量
生抽 适量
油麦菜 1把
生菜 适量
胡萝卜 半根

旮瘩汤的做法  

  1. 把水烧开,然后放上盐,生抽,香油.

  2. 往面粉里一点点加水,边加水边把面粉打成小旮瘩的形状(我失败的打成了一个大旮瘩,没关系,下的时候用筷子一点点往里夹一小块一小块的也行),注意放到锅里也要及时搅拌,不要让它们粘在一起.

  3. 然后放上各种蔬菜,等开锅.

  4. 最后我又给自己加了个优追麦克斯的鸡胸肉,就OK啦.看起来还不错,吃着也不错,第一次做,没失败,一次过哈哈😄.

小贴士

我也是边学边做啦,可能没那么好,需要注意的地方就是和面那块儿,我也是半斤八两,慢慢来吧.自己会做饭,至少一个人精打细算的时候能养活自己.

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

旮瘩汤相关分类

该菜谱发布于 2018-04-07 13:37:36
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旮瘩汤的答疑

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