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迷你铜锣烧(平底锅版)

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一款蜂蜜口味的迷你铜锣烧🥞

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 75克
小苏打 2克
牛奶 80克
蜂蜜 10克
盐 1.5克
细砂糖 20克
食用油 6g

迷你铜锣烧(平底锅版)的做法  

  1. 先将低筋面粉+泡打粉+盐+牛奶+蜂蜜
    混合搅拌均匀成面糊

    迷你铜锣烧(平底锅版)的做法 步骤1

  2. 再将鸡蛋+白砂糖
    用电动搅拌器打发

    迷你铜锣烧(平底锅版)的做法 步骤2

  3. 将打发好的鸡蛋液倒入面糊
    混合搅拌均匀

    迷你铜锣烧(平底锅版)的做法 步骤3

  4. 用勺子定点舀一勺面糊
    定点倒入平底锅内
    平底锅内不抹油
    用小火慢煎

    迷你铜锣烧(平底锅版)的做法 步骤4

  5. 用铲子铲出放凉

    迷你铜锣烧(平底锅版)的做法 步骤5

  6. 将大小差不多的两片合在一起

    迷你铜锣烧(平底锅版)的做法 步骤6

  7. 可以加入自己喜欢的馅料

    迷你铜锣烧(平底锅版)的做法 步骤7

  8. 完工啦！

    迷你铜锣烧(平底锅版)的做法 步骤8

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迷你铜锣烧(平底锅版)相关分类

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该菜谱发布于 2018-04-07 21:16:34
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