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阳春面
阳春面
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美虎妈
传统的阳春面鲜汤熬制起来太麻烦,我这个方子就是随便用几样炖肉的调料煮出味道就行,适合家庭制作,简单方便。
用料
新鲜细面
份
盐
克
生抽
勺
酱油
勺
姜、花椒、大料、白蔻、桂皮
葱末
香油
鸡精
阳春面的做法
锅内烧水,加姜、花椒、大料、白蔻、桂皮、生抽、酱油、盐煮开,用漏勺捞出调料扔掉,下新鲜细面,水开后撒上葱花和香油就可以捞出食用。
也可以放一勺鸡精提鲜
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-04-08 00:00:56
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