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当归叶鸡蛋汤
当归叶鸡蛋汤
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曼迪琴
常用当归,可是却没吃过当归叶,估计都是活血化瘀通络的功效。看到超市有卖,买了一把试试看~
用料
当归叶
50g
鸡蛋
1只
水
500ml
油
适量
盐
适量
当归叶鸡蛋汤的做法
当归叶洗干净备用,可以切段也可以不切;
水烧开,打鸡蛋进去煮到快熟时加入油、当归叶煮一分钟左右,加盐调味后即可出锅。
小贴士
感觉还可以切碎煎蛋、凉拌…据说老外喜欢用当归叶做沙拉…
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-04-08 09:34:47
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