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蒸清明菜
蒸清明菜
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蝶影青
清明时节,家乡人喜欢到田间地头找寻清明菜,掐菜尖,回家洗净后蒸着吃,别有一番风味。
用料
清明菜
100克
白面粉
适量
盐
适量
蒸清明菜的做法
将清明菜洗净,沥水,到菜叶上留有一点点水珠即可。
将干面粉和盐调匀,撒到清明菜上,抓匀,直至每片菜叶都沾上面粉。
放在蒸笼上蒸熟,开吃👌高纤维,低热量,
减肥
佳品
小贴士
沥水时不用沥太干,太干就沾不上面粉。当然,太湿也不好,沾的面粉太多。
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该菜谱发布于 2018-04-08 10:26:21
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