蚝油豆腐

Name: 蚝油豆腐
Ingredients: 2块老豆腐; 5克生抽; 10克橄榄油; 2克盐; 15克蚝油; 3克白砂糖; 3克玉米淀粉; 20克清水; 2棵香菜

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每年的春节和清明，婆婆都会让人磨上一大锅的豆腐，清明时节磨豆腐，多数是为了做青团用，用豆腐，腊肉和春笋炒干做馅，不过陈先生不太喜欢吃咸味的青团，所以会剩下不少的豆腐。把豆腐煎金黄色，淋上蚝油汁，非常的下饭

用料

1.豆腐买老豆腐比较好
2.蚝油汁咸度根据口味灵活调整

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-08 20:09:10

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