艾草猪肉丸

Name: 艾草猪肉丸
Ingredients: 250克土猪肉带点白肉最好; 4克-3克盐; 1克鸡精; 150克艾草; 1勺蚝油; 20克花生油; 50克红薯粉

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春天，到处生机勃勃，郊外的田野，菜地到处都是绿旺旺艾草。每年都要在清明前回到老家去踏青赏花，顺便到田间地头去摘艾草回来做汤做艾糍！今年试着做艾草猪肉丸子，结果一试成功，关键是非常美味，艾草的甘和土猪肉的甜搭配在一起就是小清新小鲜肉哦😜

用料

土猪肉最好选上肉，肥瘦相宜才好吃，毕竟艾草是野菜

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-09 21:07:24

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