1.选用的里脊肉，比较嫩，洗净切片倒入料酒，生抽，少许盐，腌制备用。2.芦笋去根斜切成段，用清水冲洗干净。3.切少许蒜片，提味用，不喜可省略。4.炒锅内倒入油，待油热放入蒜片炒香。5.倒入腌制好的肉片，翻炒变色。6.再倒入洗净的芦笋，进行翻炒，加入盐，鸡精，炒熟盛盘即可食用。
上传你做的芦笋炒肉
佑佑妈的日常
