下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
油泼豆腐皮
油泼豆腐皮
2
人做过这道菜
收藏
D调de哗丽
用料
豆腐皮
2张
小葱
2棵
干辣椒
3个
盐
适量
花椒
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
米醋
适量
香菜
1根(可不加)
油泼豆腐皮的做法
豆腐皮切成大约一厘米宽长条
豆腐皮戳水
捞出控干水分,铺上葱。
加生抽、醋、盐、芝麻油。
放花椒、干辣椒,油入锅烧至冒烟。
将热油浇在豆腐皮上,迅速翻拌均匀。
小贴士
一般市场有两种豆腐皮厚的比较适合炒着吃,油泼薄的比较适合,葱可以根据自己的喜好选择大葱或者小葱,也可以根据自己的口味增减,本人不喜欢香菜所以没放,喜欢的也可以加适量香菜
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的油泼豆腐皮
随便看看
红薯烙饼
猪肋骨
煎菠菜
冰糖炖燕窝
姜爆鸭子
北海道牛奶土司面包
芒果果泥
肉馅
糖醋大白菜
豆豉鸭
该菜谱发布于 2018-04-09 22:40:11
68 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢油泼豆腐皮的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
14 做过
清蒸山药肉丸(宝宝辅食)
☆簧尐袼☆
13 做过
超详细正宗且超美味的贵州油辣椒(不是油泼辣子,是用熬的)
_月牙弯弯丶
17 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
135 做过
作者D调de哗丽的其他菜谱
牛肉火烧
D调de哗丽
2 做过
油泼豆腐皮的答疑
关于油泼豆腐皮的做法还有疑问?
登录提一个问题