酸菜炒猪肉

Name: 酸菜炒猪肉
Ingredients: 100克酸菜; 100克猪肉; 2片姜; 少许盐; 少许料酒; 少许酱油; 少许白砂糖

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用料

👉酸菜用水泡半个小时，因为这次乡下自家晒的酸菜偏咸
👉猪肉切小块，用少许料酒，酱油，生粉腌制10分钟
👉热油爆香蒜头后，倒入猪肉炒熟，放入酸菜，最后放白砂糖翻炒片刻即可。

我喜欢买猪颈肉，腌制过炒好后脆香爽口喔😘

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该菜谱发布于 2018-04-10 14:38:42

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