可乐鸡翅西兰花
1
人做过这道菜
小艺的好吃哒
可乐鸡翅+爆汁西兰花，简直太绝了，鸡翅入口即化，可乐香飘四溢，西兰花鲜嫩多汁，停不下来，太爽了！
用料
可乐鸡翅西兰花的做法
-
鸡翅洗净，多划几刀。姜片、葱、可放桂皮、香叶，入水烧开，放入鸡翅煮8分熟。捞出沥干。
-
热锅倒入鸡翅（不用放油），快炒鸡翅表面微金黄色，倒入3勺酱油3勺料酒400ml可乐，大火转小火慢慢煮。
-
汁快收干了盛出，摆上用水焯过的西兰花（水中倒油、盐，西兰花煮开3分钟）。吃！
小贴士
鸡翅特别嫩，我大概小火煮了十几分钟吧，嫩的原因估计是煮的久，洗鸡翅用盐水洗，尽量把盐洗净。
西兰花摆完盘尽量空会水倒掉，再放鸡翅。💗💗💗
西兰花摆完盘尽量空会水倒掉，再放鸡翅。💗💗💗
