锅中放入水、姜片烧开,排骨焯一下,变白即捞出。
捞出备用
1勺料酒2勺生抽3勺冰糖4勺白醋
用小勺
话梅提前用水泡好
热锅下油排骨炒至金黄
倒入步骤3兑好的调料,放适量的水淹没排骨,大火烧开,小火焖30分钟,收一下汁出锅。
撒上芝麻即可!
上传你做的话梅焖排骨