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鸡蛋炒米饭

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用料  

鸡蛋 2个
剩米饭
葱
盐
黄瓜
胡萝卜
火腿

鸡蛋炒米饭的做法  

  1. 捣碎剩饭。这步很重要！用饭铲反复捣碎剩饭，里面不能有团状

  2. 打鸡蛋。

  3. 将胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。切葱花

    鸡蛋炒米饭的做法 步骤3

  4. 锅中导入色拉油，待均匀受热后，撒入鸡蛋液，快速拿饭产捣碎，速度要快。
    翻炒后，倒入米饭，继续翻炒
    放入胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁，放盐
    临出锅时撒入葱花
    出锅完成

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2018-04-11 12:51:03
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