奶油蘑菇豆子煲

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用料  

蘑菇 5个
菜豆、黑豆、各种豆子罐头 2罐
西红柿罐头 1罐
西葫芦 3个
胡萝卜 3个
洋葱 一个
大蒜末 2-3瓣
牛至(oregano) 1茶勺
适量
胡椒 适量
奶油 2汤勺
奶油干酪(cream cheese) 1汤勺

奶油蘑菇豆子煲的做法  

  1. 洋葱切丁,胡萝卜、西葫芦切小块,蘑菇切片或者切块;

  2. 热锅中火炒香洋葱,加入蒜末和胡萝卜,翻炒5分钟后加入蘑菇和西葫芦;

  3. 不断翻炒5分钟,加入西红柿罐头、豆子罐头,翻炒2分钟后,加入牛至、盐和胡椒;添水末过食材,加入奶油;

  4. 盖上盖子中火煮30分钟(水多可以继续煮),中间记得时不时去翻一下,防止粘锅;待汤汁煮至粘稠时加入cream cheese,翻匀,关火,盖上盖子焖5分钟;

  5. 盛碗,开吃。

    奶油蘑菇豆子煲的做法 步骤5

小贴士

全程中火。

这个食谱调整性非常强,可以添加或删减食材,根据个人爱好!很开胃,加了奶油小朋友非常爱吃!也可以拌米饭或者意大利面吃!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-11 15:22:09
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奶油蘑菇豆子煲的答疑

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