懒人韩式泡菜
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人做过这道菜
Sophie加油
快手娃娃菜韩式泡菜
一颗大白菜做泡菜，量太大
改用娃娃菜，爽脆好吃
适合两口之家即做即吃
一颗大白菜做泡菜，量太大
改用娃娃菜，爽脆好吃
适合两口之家即做即吃
用料
懒人韩式泡菜的做法
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娃娃菜清洗后对半切开，用盐对每片叶子进行按摩，装入无水无油的饭盒内，放置5到6个小时(或者晚上揉好放进冰箱隔夜)，进行初步的出水和腌渍。
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经过腌渍后娃娃菜出了很多水，将水倒掉，再用凉开水洗干净娃娃菜上的盐，防止过咸，使劲攥娃娃菜将水挤干，将半个苹果削皮切块或者打泥放入，韭菜择干净凉白开洗净切段放入。
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如图，调味料某宝可购，挤三分之一袋酱料放入娃娃菜中，再放入半勺白糖，拌匀。
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室温放置4个小时以后，放进冰箱1天到2天即可食用。
小贴士
升元的调味料是内蒙的同事推荐然后送给我的，她妈妈一直用这个做，看来有不一样的味道吧，简单快手，有点偷懒😄
