肉末荷包蛋

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肉末荷包蛋🍳真的很赞👍啦

用料  

鸡蛋 3只
生粉 1克
瘦肉 适量
生抽 适量
适量
香菜 适量

肉末荷包蛋的做法  

  1. 蛋液加入1小题生粉搅均匀 ,这样煎的鸡蛋饼皮薄不易破。

    肉末荷包蛋的做法 步骤1
  2. 肉末炒熟加酱油、盐关火倒入切碎的香菜备用。

    肉末荷包蛋的做法 步骤2
  3. 另起油锅,一瓢蛋液 (跟煎鸡蛋一样) 然后一匙肉末

    肉末荷包蛋的做法 步骤3
  4. 利用铲子对折成半圆

    肉末荷包蛋的做法 步骤4
  5. 😋

    肉末荷包蛋的做法 步骤5

小贴士

一定要用深底锅,中间凹的那种。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-11 21:08:09
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肉末荷包蛋的答疑

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