田园蔬菜豆渣饼

3 人做过这道菜
家里有个古董豆浆机,
榨个豆浆还有一堆豆渣,
本着不浪费的原则,
捣鼓出了豆渣饼。

用料  

豆渣 一份
面粉 适量
鸡蛋 1个
玉米粒 少许
豌豆粒 少许
胡萝卜粒 少许
适量
黑胡椒粉 适量

田园蔬菜豆渣饼的做法  

  1. 所有材料混合,加入少许盐黑胡椒粉调味。

    田园蔬菜豆渣饼的做法 步骤1
  2. 开火倒油,舀一勺面糊铺平,小火慢煎。

    田园蔬菜豆渣饼的做法 步骤2
  3. 翻面继续煎熟。

    田园蔬菜豆渣饼的做法 步骤3
  4. 起锅开吃!

    田园蔬菜豆渣饼的做法 步骤4

小贴士

1、喜欢豆渣绵绵口感的,面粉少放些。
     喜欢煎饼扎实口感的,面粉多放些。
2、如果你想要黄灿灿的煎饼,记得要每次煎新饼之前放油。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-12 08:58:21
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田园蔬菜豆渣饼的答疑

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