现在是加拿大芒果大批上市的季节,各大超市、市场都能看到它们可爱饱满的身影,想想那甜蜜的汁水,那诱人的果香……
Echo决定教大家做一道『长相思芒果鸡尾酒雪芭』,无论是与家人或好友聚餐,当你端出这道雪芭,总会令人眼前一亮。
仅仅是简单的两种食材,经过简单到不能再简单的处理,长相思的凛冽与芒果的芬芳碰撞后竟然形成了一种不可思议的美妙组合。跟着Echo一起做,你会爱上它带给你的夏天的味道!
用料
长相思又名苏维浓 (Sauvignon Blanc)
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½-¾ 瓶
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冰冻芒果块
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600g
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草莓
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3-4颗 切薄片
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薄荷叶
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适量
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新鲜芒果块(选用)
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适量
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长相思芒果鸡尾酒雪芭的做法
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将½ 瓶酒和冰冻芒果块放入搅拌机搅拌至均匀顺滑。如果太稠就多加一些酒进去直到达到理想状态。然后将适量雪芭倒入马提尼酒杯,用切片草莓装饰,再以薄荷叶点缀。还可以把少许新鲜芒果切块加入其中,口感会更有层次。
小贴士
这些原料可做6-8人份,鸡尾酒虽好,不要贪杯哦!快来跟朋友们分享这道美味的『长相思芒果鸡尾酒雪芭』,一起举杯迎接久违的夏日暖阳吧!想要更多独家菜谱请关注微信公众号: InsCanada