先将鲫鱼冲洗干净,晾干。
黄枸杞洗净,红枣切片,苹果切块备用。
热锅冷油,将洗净、晾干的鲫鱼放入锅中。再放上三片姜片一起,将鲫鱼两面煎黄。
加入适量的热水。
放入苹果,枸杞,红枣大火熬20分钟。
原谅我忘记拍照了,味道鲜美,又有苹果的果香味。
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