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鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗

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用料  

鸡腿 6个
鸡腿菇 1个
蒜 2瓣
姜 3片
料酒 1汤勺
生抽 1汤勺
老抽 半汤勺
耗油 1汤勺
胡椒粉 适量
盐 适量
生粉 2汤勺
葱 三根

鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法  

  1. 鸡腿菇切片！

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤1

  2. 姜切片，蒜剖皮，葱洗净！

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤2

  3. 鸡腿洗净，切两刀为了更好入味！

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤3

  4. 锅里水煮开，放鸡腿抄一遍！

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤4

  5. 起沫就关火，防止肉质变老！

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤5

  6. 用冷水冲洗干净！➕耗油一汤勺

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤6

  7. ➕老抽半汤勺➕生抽➕料酒➕盐➕胡椒粉➕生粉

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤7

  8. 腌制半小时，有空翻个几次

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤8

  9. 盘子底部铺上鸡腿菇，把腌好的鸡腿摆在鸡腿菇上，直接煮饭的时候放电饭锅一起蒸，方便

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤9

  10. 成品！

    鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2018-04-14 09:43:18
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