削皮,切角,切条,个人觉得不要太薄,不然容易烤糊,不过好处可能是比较快烤熟吧,这个,这个自行摸索,随个人喜好
加盐
加胡椒粉
加孜然粉
Shake,Shake,Shake。摇摇摇。装盘。不沾烤盘最好,不然烤起来肯定粘烤盘了。可刷油或者垫锡纸或者垫油纸解决。
进烤箱,210℃左右,烤大约二十分钟左右,应该就可以啦,这个自行摸索,看到大部分土豆略烤焦了一点,收缩了点儿,应该就可以了。
出炉,表面再撒孜然粉、辣椒粉。香辣香辣的。吃吧。虽然有淀粉,但起码少油,不油炸!
上传你做的孜然香辣烤土豆