做汉堡剩下的边角料切成小块
香肠切成小丁。香葱切碎。
汉堡机登场,插上插头,然后红灯亮
把小面包块放在烤蛋那一层,盖上盖子就不用理它了,这个时候我们去打蛋
把蛋打好,香肠和葱花放进去,撒点黑胡椒粉,撒点盐花进去,虽然香肠是咸的,但是蛋不咸,撒点盐花可以提味,但不能撒多,大概就是拇指和食指捏起来那样放三搓就可以啦
打蛋加料的时间很短,打好后打开汉堡机盖子,倒入做好的混合蛋液,用筷子把材料稍微弄均匀一些。
合上盖子加热一会,几分钟蛋液就凝固啦,这个时候把隔板转开,蛋堡就掉下去了。
这是背面,一点都不焦。
这是正面,全熟了。
泡一杯红茶来个水果,配上热乎乎的蛋堡吃起来吧