草头饼（全麦版烤箱版）
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人做过这道菜
火習_苏籽
为了夏天和旅行，最近在努力健身，陆陆续续开发了一些健康版的食谱，这个草头饼分享给同事意外受欢迎，于是想写下来分享给更多人。在夏天来临之前，一起健康地变美吧。
*这个方子用低GI的全麦粉替换了糯米粉，因为有鸡蛋可以不用加水了噢～
*这个方子用低GI的全麦粉替换了糯米粉，因为有鸡蛋可以不用加水了噢～
用料
草头饼（全麦版烤箱版）的做法
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将草头用水焯熟，晾凉后切碎备好待用。
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全麦面粉150g，鸡蛋2个，盐、鸡精加入草头碎搅拌。
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用手捏成小圆大小，放入烤箱锡纸上，刷一层橄榄油防止烤焦。
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烤制200度15-20分钟，表面稍稍金黄即可。
小贴士
这道菜蛋香浓郁，草头清香最大程度得到保留，适合春天的简单美食～
