原味松饼

1 人做过这道菜
突然喜欢上了这松松软软的奶香味十足的松饼。

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 130克
砂糖 30克
泡打粉 3克
1克
酸奶 130克
黄油 20克

原味松饼的做法  

  1. 把除了蛋白,糖以外的食材都加入,搅拌均匀

    原味松饼的做法 步骤1
  2. 蛋白加糖打发成图片中带勾状态

    原味松饼的做法 步骤2
  3. 蛋白分三次加入蛋黄糊搅拌均匀

    原味松饼的做法 步骤3
  4. 平底锅开小火,倒入面糊,表面有气泡翻面再10秒钟即可

    原味松饼的做法 步骤4
  5. 做好了的松饼是不是很漂亮

    原味松饼的做法 步骤5

小贴士

1.蛋白打发带尖即可2.不可开大火,会烤焦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-16 20:02:07
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原味松饼的答疑

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