凉拌椿

2 人做过这道菜
很多人都受不了椿的气味,但是我偏偏爱吃椿煎蛋,最近又学了一道凉拌椿,分享给大家

用料  

香椿 1把
大蒜子 3瓣
生抽 适量
适量
剁辣椒 适量

凉拌椿的做法  

  1. 椿洗干净沥干,尽量用嫩嫩的,这样口感会比较棒

    凉拌椿的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,水开后放入椿,焯水后捞出沥干

    凉拌椿的做法 步骤2
  3. 热锅加油,将大蒜末,剁辣椒,生抽,盐,鸡精放入,也可以根据自己的口味放哦

    凉拌椿的做法 步骤3
  4. 看上去是不是很有食欲😋

    凉拌椿的做法 步骤4
  5. 最后将做好的油跟调料倒入沥干的椿中,搅拌均匀,一道美味可口的凉拌椿的可以啦

    凉拌椿的做法 步骤5

小贴士

这次用的剁辣椒就是上次做麻辣肉剩下的,平时做菜都喜欢放一点,真的很方便

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

凉拌椿相关分类

该菜谱发布于 2018-04-16 20:47:34
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凉拌椿的答疑

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