西兰花加入开水中煮1-2分钟左右
捞出沥干水分
将头部有小颗粒的部分切碎备用
米饭中加少许盐和现磨黑胡椒碎
再加几滴香油(或初榨橄榄油)提味
翻拌均匀
剪一张方形的保鲜膜,平放在手里,舀一勺拌好的米饭铺平
上面放一些肉松,挤一点沙拉酱
将保鲜膜四角提起,自然兜住米饭,双手捧住聚拢
完全包裹好后在收口处拧转几下,让饭团更紧实,一个饭团就处理好啦
完成啦
上传你做的野餐便当:西兰花肉松沙拉饭团