芒果千层

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今天第一次做,个人感觉还不错

用料  

芒果 大的1个
牛奶 250ml
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
糖粉1 20克
黄油 15克
淡奶油 300ml
糖粉2 30克

芒果千层的做法  

  1. 首先准备这些食材

    芒果千层的做法 步骤1
  2. 2个鸡蛋中加入糖粉1

    芒果千层的做法 步骤2
  3. 加入250ml牛奶

    芒果千层的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后加入低筋面粉

    芒果千层的做法 步骤4
  5. 面粉和牛奶混合后加入黄油隔水加热融化,就可以拿保鲜膜封上冷藏30分钟

    芒果千层的做法 步骤5
  6. 把糖粉2倒入准备好的淡奶油里,我是用打蛋器打发至泡的

    芒果千层的做法 步骤6
  7. 打好的奶油可以放冰箱冷藏一下,然后取出刚才冷藏的面糊

    芒果千层的做法 步骤7
  8. 平底锅最小火加热做千层皮,火候自己掌握,煎一面就可以,我是用自家小的勺子一勺的量,做完后可以把皮放入冰箱冷藏一下

    芒果千层的做法 步骤8
  9. 最后底放一层,一层奶油一层芒果,依次慢慢的一层一层放,选一张漂亮的皮放在最上面,可以增加美观

    芒果千层的做法 步骤9
  10. 这下美味可口的千层芒果蛋糕就做好啦,再放入冰箱冷藏一下口感更加香甜

    芒果千层的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2018-04-17 16:37:16
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