椒盐核桃燕麦司康

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用料  

1️⃣前骤准备:
燕麦 80克
牛奶/水 80克
2️⃣干性材料:
核桃 75克
全麦粉 130克
椒盐 15克
小苏打 1.25克
切达奶酪 60克
黑胡椒粉 1.25克拉
亚麻籽/蛋白粉 13克(没有不放)
3️⃣湿性材料:
鸡蛋 2个
植物油或橄榄油 20-50克
红糖 10克
4️⃣装饰材料
黑芝麻 适量

椒盐核桃燕麦司康的做法  

  1. 第一步:牛奶混合麦片拌匀(烤箱预热175度)

  2. 混合所有干性材料

  3. 混合所有湿性材料

  4. 前骤准备混合好的牛奶麦片倒入湿性材料中,搅拌均匀

  5. 步骤四倒入干性材料拌到无干粉,不用过度搅拌,压成0.5厘米厚的饼,切块,刷一层牛奶或者水撒上黑芝麻,入烤箱烤17分钟左右

小贴士

1.里面可以加自己喜欢的东西
3.每个烤箱都不一样,温度时间根据自家烤箱调整
4.面粉吸水程度不一样,液体不要一次加完,加一写拌一拌,不够继续加到够

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-18 07:40:03
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