椒盐富贵虾

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用料  

30只
大蒜 4.5瓣
3根
小红椒 1只
生姜 4片
椒盐 略许
胡椒粉 少许

椒盐富贵虾的做法  

  1. 虾清洗干净

    椒盐富贵虾的做法 步骤1
  2. 准备配料

    椒盐富贵虾的做法 步骤2
  3. 把配料切碎

    椒盐富贵虾的做法 步骤3
  4. 锅烧热,放油,把虾控干水下锅,一直炒,炒至水干虾变颜色火🔥太旺可以调正到小火,慢慢来虾容易熟。然后放姜蒜的颗粒,炒出姜蒜的香味,接着放辣椒片,边翻炒边撒椒盐,最后放小葱颗粒,起锅装盘。

    椒盐富贵虾的做法 步骤4
  5. 撒上胡椒粉

    椒盐富贵虾的做法 步骤5
  6. 摆个盘,拍个照👏👏👏

    椒盐富贵虾的做法 步骤6

小贴士

这个菜最大的特点保证了虾的原味,用姜蒜葱提香,椒盐起到点睛之作。
 
该菜谱发布于 2018-04-18 18:44:08
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