先制作中种面团,将全部中种材料混合成团,放入小碗中,盖保鲜膜,室温发酵2小时后,放冰箱冷藏12小时。
面团制作:将面团中除酵母外其他全部材料放入面包机里,搅拌5分钟没有干粉后放入酵母和中种面团。启动面包机白面包程序。
各类干果准备好,待面包一次发酵结束,醒发结束后放入。盖上盖子,等待面包机完成程序。就好了。
脱模后晾凉,密封袋装好,第二天就可以享用啦。
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