腰子开半切干净肋、切片加点嫩肉粉搅拌、15分钟后,加盐调味勺半勺、白糖4/1勺、花雕酒1汤勺10分钟备用
削皮后放少点盐在水里泡15分钟或者泡半个小,锅里油加一粒蒜片,加盐、少点白糖翻炒一下加水,大火烧开中火6分钟
腰子爆一下蒜蓉
倒入用筷子搅拌
留点血丝就要出锅
煮好丝瓜里放点葱花
倒入腰子锅里油别倒入,的太油了30秒搅拌出锅
白胡椒粉量
完成腰子丝瓜半汤式
这一碗是切条的😊🧑🏻🍳
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