黑芝麻酱
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人做过这道菜
灰姑娘溶豆
黑芝麻酱是全家人的酱，补钙首选，营养健康，外面卖的多少都会有点添加，自己做的最放心，赶紧动手吧
用料
| 黑芝麻 | 500克 |
黑芝麻酱的做法
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黑芝麻在水里浸泡十分钟捞出控干水分，大火炒干水分
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转中小火炒个里外脆，用手一搓就成粉末了，吃起来香香的就可以了，这样黑芝麻里的油脂才能充分的爆出来，要不你根本磨不成酱
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炒好的芝麻无须加任何东西，直接磨，非常香呢，装瓶前，记得瓶子要消毒哈
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装好瓶了，常温保存，可以吃2-3个月没问题哦，花生酱也超级好吃，有空再发个花生酱的吧
小贴士
黑芝麻酱好不好吃，主要是炒芝麻，芝麻炒香就可以了，千万别炒糊了，那就悲剧了，芝麻酱肯定苦的吃不下去，哪里不明白可以留言，我看到会回复
