❀【炒时蔬 • 益母草】❀《快手菜系列三》

Name: ❀【炒时蔬 • 益母草】❀《快手菜系列三》
Ingredients: 益母草一斤; 花椒十几粒; 盐少许

4 人做过这道菜

赵笑

在广东，只要是能吃的蔬菜，
问到每个卖菜的：“这菜怎么做好吃？”
得到的第一答案一定是：“煲汤喝！”😊
其实时令蔬菜，用最简单的爆炒做法往往能吃到最新鲜的味道。

用料

益母草一斤
花椒十几粒
盐少许

❀【炒时蔬 • 益母草】❀《快手菜系列三》的做法

益母草一斤。
摘好、洗好，控干水。
十几粒花椒。
锅中倒油，花椒粒与益母草一同倒入热锅热油中，翻炒，益母草变色加盐，炒匀即好。
装盘。

小贴士

❶ 只要是时令蔬菜，都可以这样爆炒。
❷ 花椒粒是同蔬菜一同倒入锅中的。
❸ 喜欢吃辣的辣椒随意放。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

上传你做的❀【炒时蔬 • 益母草】❀《快手菜系列三》

❀【炒时蔬 • 益母草】❀《快手菜系列三》相关分类

快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-20 13:54:45

88 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢❀【炒时蔬 • 益母草】❀《快手菜系列三》的也喜欢

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

Jim峻 2 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 438 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 19 做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

烟火间 9 做过

作者赵笑的其他菜谱

❀【炒花生米】❀

赵笑 98 做过

❀【酿玫瑰酒】❀

赵笑 37 做过

❀【酱油炒饭】❀《炒饭系列一 • 粳米版》

赵笑 84 做过

❀【葱油面 • 肉丝版】❀

赵笑 44 做过

❀【柚子酱】❀《果酱系列四》

赵笑 31 做过

❀【红糖桂花炒年糕】❀

赵笑 43 做过

❀【二米粥】❀《粥系列一》

赵笑 42 做过

❀【酱豆干】❀

赵笑 35 做过

❀【炒时蔬 • 益母草】❀《快手菜系列三》的答疑

登录查看全部6条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负