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炸西葫芦

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linenenn的厨房  linenenn

用料  

鸡蛋 1个
西葫芦 1个
面粉 适量
盐 适量
面包糠 适量
水 适量

炸西葫芦的做法  

  1. * 两勺水（2tsp）进鸡蛋里打散
    * 先把西葫芦切片，粘上适量薄薄一层面粉然后裹上鸡蛋液，最后裹上一层厚厚的面包糠后（面包糠厚一点好吃）放进油锅里炸，炸至金黄色就可以捞出来（我一般会在盘子上垫上一层吸油纸）

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该菜谱发布于 2018-04-20 19:20:43
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