炸藕盒

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用料  

鸡蛋 两个
一节
猪肉 200克
香菇 四个
半勺
料酒 一勺
十三香 一勺
孜然 一勺
一根
五片
面粉 手抓一把
淀粉 面粉的三分之一

炸藕盒的做法  

  1. 猪肉 香菇剁碎 加入料酒一勺 鸡蛋一个 孜然粉一勺 十三香一勺 盐半勺 姜葱切抹加入 顺一个方向搅拌上劲 研制十分钟待用。耦合去皮切片状清洗控干待用 藕片切五毫米厚度

    炸藕盒的做法 步骤1
  2. 面粉 淀粉 一个鸡蛋加清水 混合搅拌成蛋液  把藕片夹馅成藕盒 沾入调好的蛋液 捞出入锅炸

    炸藕盒的做法 步骤2
  3. 中小火炸至金黄捞出 撒上椒盐粉即可

    炸藕盒的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-04-21 12:33:01
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