1、鸡胸肉、土豆、青椒切粒2、鸡胸肉加胡椒粉和黑胡椒粒腌制3、土豆、鸡胸肉下锅小火煎(最好用不粘锅)4、煎至两面金黄的鸡肉和土豆备用,蒜头热油下锅,放土豆鸡肉青椒,➕酱油、糖和半碗水,翻炒片刻,放盐调味即可
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