和面,加南瓜丁、鸡蛋、盐,调成糊状
面糊要稍微干一点,顺时针方向搅拌匀。
红苋菜洗干净沥水
水烧开,面糊一勺一勺的加进去,注意不要粘底
面疙瘩浮起之后,加入红苋菜
煮开
蒜头切碎加入,加盐,不要再加别的调料
盛出,汤汁都能喝光!
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