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家常菜
蒜泥菊花头
蒜泥菊花头
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放心去飞HLJ
爸爸在自家院里整了个小天地，花花草草捣鼓一番，甚是欢愉!(自种菊花头)
用料
盐
适量
油
适量
蒜头
3~5粒
新鲜菊花头
八两~一斤
蒜泥菊花头的做法
菊花头清洗干净，沥水。剥蒜切碎放菊花叶上。放油，开炒，出锅。
装盘。尝一口，菊叶的清香留满齿间。
小贴士
油需多放点。如有正宗菜籽油清炒会更妙!
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2018-04-21 16:08:05
45 收藏
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蒜泥菊花头的答疑
没看见
2021-11-14
0
赞
请问这个真的是菊花的头吗？
上海菜场里有得卖，我挺喜欢吃的，一直没搞清楚到底是什么菜，真实的菊花梢？北方没人吃这个
作者回复
2021-11-14
是个
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