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炒芸豆丝

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lucky麒麟的厨房  lucky麒麟
孩子喜欢吃芸豆，家人都喜欢吃，东北人都炖芸豆吃，偶尔炒着吃也不错

用料  

猪肉 克
芸豆 克
精盐
味素
酱油
大葱
食用油

炒芸豆丝的做法  

  1. 芸豆切丝，肉和大葱切好

    炒芸豆丝的做法 步骤1

  2. 热锅加油

    炒芸豆丝的做法 步骤2

  3. 油热后防大葱爆香

    炒芸豆丝的做法 步骤3

  4. 放肉，炒至变色断生

    炒芸豆丝的做法 步骤4

  5. 断生了

    炒芸豆丝的做法 步骤5

  6. 放入切好的芸豆，翻炒至断生

    炒芸豆丝的做法 步骤6

  7. 加酱油适量

    炒芸豆丝的做法 步骤7

  8. 加点水，因为芸豆不易熟，不加水容易干锅

    炒芸豆丝的做法 步骤8

  9. 加盐适量

    炒芸豆丝的做法 步骤9

  10. 味素适量

    炒芸豆丝的做法 步骤10

  11. 不断翻炒 ，如果要干锅就加水，少量多次的加

    炒芸豆丝的做法 步骤11

  12. 芸豆不熟透的话有毒，要多炒一会儿

    炒芸豆丝的做法 步骤12

  13. 如果感觉颜色淡，可以少加老抽调色

    炒芸豆丝的做法 步骤13

  14. 出锅，香喷喷

    炒芸豆丝的做法 步骤14

小贴士

芸豆不易熟，水可以少加多次加

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炒芸豆丝相关分类

家常菜 素菜 便当 炒芸豆丝 炒 炒辣白菜 炒杏鲍菇 炒咸菜丝
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该菜谱发布于 2018-04-21 18:24:01
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炒芸豆丝的答疑

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