不用炝锅的面条

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最爱最爱的妈妈面,我妈妈经常做给我吃的。超级超级简单易上手。

用料  

面条或挂面(这里推荐用扁的)
鸡粉
酱油
花椒油 (妈妈做的)
鸡蛋 1个
西红柿 1个
各种蔬菜:有什么就放啥吧:推荐叶类蔬菜,菌类。
黄瓜 适量
小葱 一小把
香油

不用炝锅的面条的做法  

  1. 首先烧水,在烧水的期间把西红柿切成小丁放入锅内。

  2. 有菌类就要放早点和番茄一起入锅,然后开始放调味料(盐,酱油,鸡精)开锅后放入面条放入适量的花椒油。面条七八分熟时加入小葱碎(不用太碎)。打入一颗鸡蛋在锅中筷子稍微挑开就行。

  3. 出锅后淋上适量香油,擦些黄瓜丝。

 

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该菜谱发布于 2018-04-21 18:34:28
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不用炝锅的面条的答疑

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