韭菜炒蛤蜊

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用料  

蛤蜊肉 80克
韭菜 100克
胡萝卜 半根
生抽 适量
适量
鸡粉 适量
蚝油 适量

韭菜炒蛤蜊的做法  

  1. 将洗净的韭菜切成段
    将洗好的胡萝卜切成条  备用

  2. 锅中放适量油烧热  
    倒入切好的韭菜  胡萝卜  
    炒匀

  3. 放入洗净的蛤蜊肉  炒匀

  4. 加入适量生抽  盐  鸡粉  快速翻炒
    入味后即可出锅

小贴士

不宜炒制过久  蛤蜊肉过火  影响口感
 
该菜谱发布于 2018-04-21 20:56:24
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