蔬菜芝士蛋挞
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萌囡囡萌
记录是为了宝贝保存食谱，并非原创
适合月龄：12个月以上~
奶酪是浓缩的牛奶，钙含量非常高，融化以后吃到嘴里，像奶油一样香浓可口。适量加一点，不仅能给宝宝补钙，还能调味。
这道蔬菜芝士蛋挞，是蔬菜蛋羹的进阶版，最上层铺上奶酪碎，蒸熟以后香嫩味浓，还能锻炼宝宝的咀嚼能力
适合月龄：12个月以上~
奶酪是浓缩的牛奶，钙含量非常高，融化以后吃到嘴里，像奶油一样香浓可口。适量加一点，不仅能给宝宝补钙，还能调味。
这道蔬菜芝士蛋挞，是蔬菜蛋羹的进阶版，最上层铺上奶酪碎，蒸熟以后香嫩味浓，还能锻炼宝宝的咀嚼能力
用料
蔬菜芝士蛋挞的做法
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花菇、西兰花分别洗干净，过水炒熟后剁碎。
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胡萝卜洗净去皮，擦成丝。然后将胡萝卜丝放在漏勺中，像涮火锅那样在沸水中烫熟。
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把准备好的蔬菜放在一个碗里，搅拌均匀。
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鸡蛋打散。
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把搅拌好的蔬菜倒入模具中，然后倒入打好的蛋液，铺上少许芝士后，上锅蒸熟。（大火15分钟即可）
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味道香浓的蔬菜芝士蛋挞出锅啦！
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味道香浓的蔬菜芝士蛋挞出锅啦！
