红枣核桃发糕

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适合月龄:7个月以上~

红枣富含蛋白质、维生素P等多种营养物质,对促进宝宝生长发育和预防过敏有一定好处;而核桃富含蛋白质以及丰富的磷脂、亚麻油酸等,对宝宝的大脑发育也非常有益~

用料  

红枣 10颗
核桃 适量
酵母 5g
低筋面粉 适量

红枣核桃发糕的做法  

  1. 核桃仁放辅食机中,榨粉。

    红枣核桃发糕的做法 步骤1
  2. .红枣洗净、泡水后,放入锅中烫一下

    红枣核桃发糕的做法 步骤2
  3. 烫好的红枣剥皮去核,捣成泥后,最好再过滤一下。

    红枣核桃发糕的做法 步骤3
  4. 将酵母搅拌溶解后,放入适量低筋面粉,搅拌均匀。然后放入红枣泥和核桃粉,再次搅拌均匀。

    红枣核桃发糕的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的面糊倒入模具或者碗中,上锅蒸。开大火,待水开后蒸15分钟左右。

    红枣核桃发糕的做法 步骤5
  6. 出锅~美味的红枣核桃发糕,齐活儿啦~

    红枣核桃发糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-04-22 12:10:35
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