一小块肉沫放入碗中备用
将葱、姜、香菇洗净切片
将切好的葱、姜、香菇放入料理机中打碎,妈妈也可手动切碎哦~
然后倒入刚刚备好的肉末中
加入一个蛋黄(为什么不加蛋清,因为宝宝在新生儿时期肠胃没有发育完全,蛋清密度较小穿过肠胃渗入血液导致宝宝过敏)
加小半勺盐和两小勺核桃油(核桃油有助于宝宝的大脑发育)
将肉馅和好之后就可以包啦
我用的是买来的馄饨皮,用刀对切,一张大皮可以给宝宝包四个馄饨(包了好多小屁股^ _ ^,一般9个月的宝宝吃5个以内就够了,剩下的可以冷藏下次直接煮给宝宝吃)
成品完成啦(我在面里加了小面条和紫菜,记住给宝宝吃的时候一定要剪碎,尤其是紫菜,不然会噎到宝宝的)
上传你做的婴儿辅食—香菇猪肉馄饨