将所有材料称好备用。
黄油软化至液体状态,加入糖粉搅拌均匀至融化。
然后将鸡蛋分多次慢慢加入一直搅拌至均匀。
倒入面粉,翻拌。
再加入菠菜泥。
翻拌均匀(注意这里是翻拌)
把翻拌均匀的菠菜面团用保鲜膜密封好放置冷藏30分钟后拿出。
然后将面团擀成长方形,(可以先将面团擀平再对折)
然后均匀切成条状。
捏起每条两端的面团逆向旋转。
然后均匀的放置烤盘上,因为会膨胀,所以要留有间隙。
再将表面刷上蛋液,刷蛋液是为了让成品的色泽更加光亮。
中层烤箱:
180度烘烤18分钟
(烤箱温度需要根据各烤箱性能去做调整)
但烘烤时间最少不能低于15分钟。
大力菠菜卷面包就完成了,出乎意料的方便,口感也很好,我把它放在袋子里密封,第二天还是很松软,简直太棒了~
推荐给大家,这款省时省力的松饼粉,当然用它赖煎松饼也是非常完美~