南瓜奶香意面

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周日的午后,看看冰箱里有什么就都放进去吧

用料  

橄榄油 适量
洋葱 50g
南瓜 200g
牛奶 150ml
芦笋 5根
10只
青豆 一把
胡萝卜 50g
适量
黑胡椒 适量
意面 一人份

南瓜奶香意面的做法  

  1. 意面沸水加盐煮熟,一般8~10分钟,按照包装说明,可以顺便把南瓜一起蒸熟

  2. 起锅倒油把洋葱胡萝卜炒香放入南瓜和牛奶,牛奶先不要放多,没过南瓜慢慢炖,等南瓜软掉,炖成奶香南瓜糊糊,也可以加一些芝士片

  3. 把爱吃的蔬菜统统丢入上一步的汤汁中,撒盐和黑胡椒调味即可,最后烩入意面,摆盘后撒一些芝士粉,很棒!

    南瓜奶香意面的做法 步骤3

小贴士

我的蔬菜是事先焯过水的,做起来很快
 

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该菜谱发布于 2018-04-23 11:05:50
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南瓜奶香意面的答疑

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